• Angelica Bugiato

Brigadeirão

Receita deliciosa e super fácil de preparar, é um verdadeiro brigadeiro gigante!!




Ingredientes


02 latas de leite condensado

2 1/2 xícaras (chá) de leite

06 ovos

02 colheres (sopa) de manteiga

01 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau

Manteiga para untar a forma

Chocolate granulado para finalizar


Modo de fazer



Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos, o chocolate em pó e a manteiga em temperatura ambiente. Bata bem até ficar lisinho. Tranfira para uma forma de buraco de 22 cm untada com manteiga. Pode usar uma forma quadrada ou retangular também. Leve ao forno pré aquecido a 180°C, em banho Maria e deixe assar por 01 hora. Retire do forno, espere amornar e leve a geladeira por 04 horas. Retire da geladeira, desenforme em um prato bonito e finalize com chocolate granulado. Sirva gelado. Fica delicioso!


Bom apetite!!


Serve 08 pessoas




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