• Angelica Bugiato

Brownie

Sobremesa chocolatuda e deliciosa, com uma bola de sorvete fica top demais! Bora aprender?





Ingredientes


300 g de chocolate meio amargo

100 g de manteiga

04 ovos

200 g de açúcar mascavo

200 g de farinha de trigo

30 g de cacau em pó

01 colher (chá) de essência de baunilha

01 pitada de sal

100 g de nozes picadas

1/2 colher (chá) de fermento em pó



Modo de fazer


Numa tigela, coloque o chocolate picado, a manteiga e leve ao micro-ondas para derreter. Faça o processo de 30 em 30 segundos para não queimar. Retire do micro-ondas e misture bem até ficar homogêneo. Adicione os ovos, a baunilha e misture bem. Coloque o açúcar mascavo, misture e adicione a farinha, o cacau e o fermento peneirados. Misture até até obter uma mistura homogênea, junte o sal e as nozes picadas, misture bem e transfira para uma forma quadrada de 20 cm. Leve ao forno.pre aquecido a 180° por vinte minutos ou até formar uma casquinha crocante por cima. Retire do forno, espere amornar, transfira para um prato. Pode decorar com morangos, nozes ou confeitos. Sirva com uma bola de sorvete que fica delicioso!


Bom apetite!!


Serve mais de 06 pessoas



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