Angelica Bugiato
Gelatina de morango zero acúcar
Pra matar aquela vontade de comer um docinho, sem engordar!
Ingredientes 01 litro de leite desnatado
02 potes (170 gr) de iogurte natural desnatado
02 envelopes de (12 gr) cada de gelatina em pó zero açúcar sabor morango
Coloque o leite desnatado numa panela e aqueça até quase ferver. Após, coloque os dois envelopes da gelatina de morango e mexa com uma colher até dissolver bem. Deixe chegar na temperatura ambiente e adicione os dois potes de iogurte desnatado. Após colocar o iogurte, bata bem com um mixer ou no liquidificafor, para que fique bem aerado. Coloque em taças e leve a geladeira por seis horas.
Fica muito gostoso, mata aquela vontade de comer doce e com baixíssima caloria! Você também pode variar o sabor da gelatina! De abacaxi e maracujá ficam ótimos! Bom apetite! Rende oito taças como a da foto.