Pão de Grão de Bico

Uma receita super saudável, este pão proteico com farinha de grão de bico fica delicioso e é muito fácil de preparar!

Ingredientes

05 ovos

180 g de farinha de grão de bico

100 g de parmesão ralado

100 g de creme de leite

1/2 xícara (chá) de iogurte natural

01 colher (sopa) de fermento químico em pó

03 colheres (sopa) de mix de gergelim

Modo de fazer

Misture o queijo ralado, a farinha de grão de bico e o fermento em uma vasilha à parte. No liquidificador coloque os ovos, o iogurte , o creme de leite e bata até obter uma mistura homogênea e despeje essa mistura, aos poucos, sobre a mistura de farinha de grão de bico e misture bem até obter uma massa homogênea. Coloque em uma forma para bolo inglês untada e finalize com o mistura de gergelim. Leve ao forno pré-aquecido a 230°C por 20 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme. Fica delicioso!!

Rende 08 porções