Angelica Bugiato
Pamonha Salgada de Forno
Atualizado: 16 de jun. de 2018
É uma verdadeira delícia! Você se sente comendo pamonha de verdade!
Ingredientes
03 latas de milho verde sem a água
04 ovos
01 xícara (chá) de leite
1/2 xicara (chá) de óleo de milho ou azeite
01 colher (sobremesa) de sal
30 gr de queijo parmesão ralado
05 colheres (sopa) de farinha de trigo
01 colher (sopa) de fermento em pó
150 gr de mussatela picada em cubos
Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento e a mussarela. Depois de bem batido, adicionar o fermento, misturando bem com uma colher. Após, colocar a mussarela picada e misturar mais um pouquinho. Colocar em uma assadeira média untada e levar ao forno pré aquecido a 200 graus, por quarenta minutos. Fica cremosa. Uma delicia!